📊 Рекордные поставки: в январе–мае 2025 года Россия увеличила импорт рыбы и морепродуктов из Китая на 20 % в весе (до 40 тыс. тонн) и на 10 % в деньгах (до $154 млн).💰
🔎 Основные тренды:
✔ Скумбрия мороженая — +90 % в объёме (11 тыс. тонн) и +85 % в стоимости ($15 млн) из-за снижения российского вылова.🐟
✔ Сайра мороженая — +30 % в объёме (6,5 тыс. тонн) и +65 % в стоимости ($11 млн) — высокий спрос на консервы.🥫
✔ Форель мороженая — рост в 2,1 раза по объёму (2 тыс. тонн) и в 2,3 раза по стоимости ($19 млн) — меньше поставок из Турции и спрос на лососевых.🐠
✔ Филе угря жареное — −30 % (1,4 тыс. тонн, $18 млн) — возможна коррекция рынка суши.🍣
✔ Масляная рыба — +65 % в объёме (2,5 тыс. тонн), но −15 % в цене ($7,5 млн) из-за удешевления.🐡
✔ Кальмар сушёный — −20 % в объёме (1,9 тыс. тонн), но +20 % в стоимости — подорожание сырья.🦑
🌍 Доля России в китайском экспорте рыбы осталась на уровне 2 %.⚖️
📌 Вывод: импорт из Китая помогает поддерживать ассортимент и стабильные цены на российском рынке.✅